本日のランチ(2019年5月13日)
土日になるとランチ営業するお店が激減する銀座7&8町目界隈で頼りになるのが『喜輪味 銀座7丁目店』さんです。まだ、食べたことがなかった基本メニューの「喜輪味ラーメン(税込380円)」と「きざみチャーシュー(税込100円)」を頂いてきました。
喜輪味ラーメン(税込380円)
昔ながらの透明感のあるスープは気持ちがホッとします。
麵はスープとの相性も良くて、軽く腰がある感じです。
シッカリとした支那竹が入ってます。
サッパリ感があって美味しいチャーシューです。
もう少し厚みがあると嬉しいのですが、赤字で提供して頂いているので仕方ないです。
きざみチャーシュー(税込100円)
サイドメニューの小さいごはんシリーズも頂きました。
本日のまとめ
赤字で提供頂いているメニューとのことですが、価格が上がっても良いので続けて提供頂きたいなと感じます。
価格を上げた分はチャーシューに少し厚みをつけるだけで良いと感じます。
土日も営業してくれるので末永くオープンしていて欲しいお店です。