来店させて頂くのは約10年ぶりとなってしまいましたが、無性にvivant(ヴィヴァン)さんのベーグルが食べたくなったのでお邪魔させて頂きました。
お店はさいたま市南区沼影にあるので、JR埼京線かJR武蔵野線の武蔵浦和駅で下車して徒歩7-8分で到着します。
住宅街にありますが直ぐに見つかると思います。
基本情報
所在地
埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12
店名
ベーグルショップ vivant(ヴィヴァン)
営業時間
7:00-17:00 (売切れ迄)
定休日]
日曜
電話
048-839-4311
その他
※お取り置きも対応頂けます
<追記>
お取り置きは止められたとのことです。
早めの営業時間帯にご来店して下さい。
お店の外観
住宅地の一角に店舗を構えています。
ラッキーなことに来客がなく、すぐに入店できました。
今回はベーグルを6つ購入させて頂きましたが、ワッフルも販売されていました。手さげ袋の色とデザインが良いですね。
こだわり
vivant(ヴィヴァン)さんは、北海道産小麦・種子島産洗双糖・沖縄産天日塩・ホシノ天然酵母・できる限りのオーガニックドライフルーツ・オーガニックナッツ類を使って、美味しさにこだわりがあります。
今回購入したベーグル
今回購入したベーグルをご紹介します。
さくらもち(税込290円)
さつまいも&こしあん餅(税込270円)
くるみ(税込270円)
フィグクリチ(税込290円)

パンプキン(税込180円)
ブルーベリーチーズケーキ(税込290円)
美味しい食べ方
食べる時は、袋に入ったままで電子レンジで約30-40秒位(ほんのりと温かくなる程度)温めて、袋から出してオープントースターで約30-40秒位(表面がはるくらい)焼けば、美味しく頂けます。
それと冷凍で1ヶ月保存できるので安心です。自然解凍させてから上述のように温めれば、美味しく頂けます。
「vivant’s Q&A」もご参照ください。
切ってみました
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