腰越『中華そば トランポリン』化学調味料や添加物を使わない本格派の中華そば

腰越の電車通りにある『中華そばトランポリン』は、女性店主が切り盛りする中華そば屋さんです。

ヨガインストラクターからの転身とのことですが、都内の激戦区でも十分通用する本格派の中華そばです。

化学調味料や添加物を一切使われていないこともある、安心して頂けることも嬉しいポイントです。

基本情報

店名

 中華そば トランポリン

お店の場所

 神奈川県鎌倉市腰越3丁目14−9

座席

 カウンター5席

営業日

 土・日・月

営業時間

 11:00〜16:00
 ※売り切れ次第終了

定休日

 火・水・木・金

 ※火は10/20から暫くの間

お店の外観

開店10分前に到着しましたが、既に行列ができてました。

こちらが入り口になります。

木札を持って店内に入ります。味玉の札が可愛いです。

本日の限定そばは、「地鶏と秋刀魚の出汁そば」です。

店内の様子

清潔感があって気持ちの良い店内です。

セルフサービスになります。

右端は「お酢」です。適量を入れると、味に丸みが出ます。

番外編(トイレ)

トイレ自体は現代的なのですが、所々に昭和の雰囲気が感じられます。

この取手や鍵は、感動モノです!昭和30〜40年代にタイムスリップできます。

メニュー

ビールにはお通しとしてお新香などが付くそうです。

システム

  1. 店頭の木札を取ってから入店する
  2. 席に着いたら料金を前払いする
  3. 「平麺」か「細麺」かを告げる
  4. お茶を飲みながら静かに待つ

※お支払いは現金のみ

次のページは初回訪問レポートです。

 「限定そば+味玉」
 「チャーシュー飯」

この記事を書いた人

いんな~ぼいす♪

「いんな〜ぼいす♪」は細渕和規(Hosobuchi Kazunori)の公式ブログです。自分の内なる声で生活に良い変化がありました。今年からヒーリングを受け始めて、今度は人生に良い変化が出始めています。1968年7月6日生まれの申年蟹座、埼玉県さいたま市浦和区出身です。血液型A型、右利き。