数年前にお土産で頂いてから、リピートして使っているのが礼文にある香深漁港協同組合の「昆布しょうゆ」です。
日本最北端礼文島香深の前浜でとれた上質の昆布を使用した「昆布しょうゆ」です。清んだ香りと味わいが特色です。
一度でも口にしたら他の醤油には戻れなくなりました。一般的な醤油が薬っぽい味に感じるようになりました。また、この「昆布しょうゆ」は冷凍うどんなどを食べる時にダシと少量合わせると美味しい汁になるので重宝しています。
香深漁業協同組合オンラインショップで1本480円(税込)で注文可能ですので助かっています。送料は別途になります。送料は注文した際に解りますが、関東地方は1,400円でした。
注文が確定するとメール連絡があり、振込先口座も記載あります。振込を確認頂いたら発送してくれます。代引きも可能ですのでお好きな決済方法を選べるのが嬉しいですね。
「昆布しょうゆ」が届くのが楽しみです。お〜しまい!
<香深漁業協同組合 直売店「海鮮館」>
〒097-1201
礼文郡礼文町大字香深村字トンナイ
TEL: 0163-86-1112 FAX: 0163-86-1614
Email: shop@kafuka.or.jp
URL: http://www.dosanko.co.jp/